Het verhaal achter Crispy Seaweed oil
Wat begon als een innovatief studentenidee in Delft groeide uit tot een unieke smaakmaker. Wij combineren knapperig zeewier met geroosterde cashewnoten en sesam voor een onvergetelijke umami-ervaring zonder de scherpe hitte van traditionele chili-olie.
Geïnspireerd op chili-olie, maar mild en vol umami
Iedereen kent de populariteit van aromatische chili-olie, maar niet iedereen houdt van pittig eten. Wij wilden een knapperige, rijke olie creëren die gerechten verrijkt met pure diepgang. Door de opkomst van voedzaam zeewier zagen wij dé kans om een milde, hartige smaaksensatie te ontwikkelen die overal bij past.
Natuurlijke ingrediënten voor een echte smaakexplosie
Wat Crispy Seaweed oil zo bijzonder maakt? De toevoeging van knapperige cashewnoten en aromatische sesamzaadjes. Samen met zorgvuldig geselecteerd zeewier zorgt dit voor een verrassende textuur en een diepe umami-smaak. Het is de ultieme natuurlijke upgrade voor rijstgerechten, noedels, eieren en salades.
Het team uit Delft
Achter Crispy Seaweed oil staat een enthousiast studententeam: Hanneke van Waveren en Tessa Boers bewaken de kwaliteit en verfijnen de receptuur, Femke van Renesse brengt ons merk tot leven via marketing, en Valentin Umanjec zorgt voor een solide financiële basis. Samen delen we dezelfde passie voor smaakvernieuwing en ondernemerschap.